. كتب ،،ناصر عبد الواحد
محل الحاج على السفاريتى وأولادة ياسر وعماد للأسماك المملحة ش زغلول برشيد من أشهر محلات المدينة ويعد مقصدا ومكانا لكل زائر نظرا لشهرة المحل فى بيع الفسيخ أبا عن جدا وقصة كفاح وعمل امتدت لقرن من الزمان للوصول إلى شهرة واسعة فى بيع وتقديم الأسماك المملحة إن كنت فى رشيد لابد وحتما تمر على السفاريتى حيث الفسيخ حلو الطعم والمزاق وستلتقى بالحاج ياسر على السفاريتى وأخية و أولادهم الحاج ياسر من الشخصيات المحترمه فوق الاحترام
له مواقف رجوليه كثيره مع القريب والغريب
شخصية مرحه و بشوشه ودايما الابتسامه علي وجه
سباقا دائمآ للخير ويسعي جاهدا لفعله
اذا تقربت منه ترك فيك وفي صحبتك أثرا طيبا فى السماحة والأمانة والإخلاص
وعلى قدر عالي جدا من الاخلاق والاسلوب الراقي ف التعامل مع كل الناس